Ga direct naar productinformatie
1 van 4

Belcolade

Selection Lait Cacao-Trace O3X5/J

Exclusief BTW

Normale prijs €7,74 EUR
Normale prijs Aanbiedingsprijs €7,74 EUR
Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
Gewicht

Goed uitgebalanceerde en romige melkchocolade met een frisse fruittoets en licht geroosterde cacaosmaak. Cacao-Trace™ is een kwaliteitsmerk. Voor elke kilo chocolade die je koopt, betaalt Cacao-Trace™ een "Chocolade Bonus" van €0,10 aan de Cacao-Trace™ boeren. 

Voor een optimale smaakbeleving volgt u onderstaande instructies:

Aanduidingen voor temperen

  • Omgevingstemperatuur: 16-20°C / 61-65°F
  • Smelten: 45-48°C / 113-118.4°F
  • Koelen: 27 °C / 80,6 °F
  • Werkend: 28-29,5°C / 82,4-85,1°F

Geadviseerde bewaarcondities

Op een droge plaats bewaren. RV: maximaal 60%. Tussen 16 en 20°C.

  • Echte Belgische chocolade
  • 100% cacaoboter en 100% natuurlijke vanille
  • Cacaogehalte: 34%
  • Duurzame Cacao-Trace chocolade
  • Voor bereidingen, pralines, repen, holfiguren, enroberen (dik), panning, dippen (dik)