Ga direct naar productinformatie
1 van 7

Belcolade

Selection Lait Cacao-Trace O3X5/J

Exclusief BTW

Normale prijs Inloggen om deze prijzen te zien
Normale prijs Inloggen om deze prijzen te zien Aanbiedingsprijs Inloggen om deze prijzen te zien
Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
Gewicht

Een uitgebalanceerde 34% cacaomelkchocolade met een perfecte balans tussen zoetheid, cacao en melk. Beroemd om zijn veelzijdigheid, garandeert deze duurzame chocolade geweldige smaakresultaten voor uw patisserie- en chocoladetoepassingen. 

Belangrijkste kenmerken: 

  • Belgische chocolade
  • Evenwichtige smaak van melkchocolade
  • 100% cacaoboter en 100% natuurlijke vanille
  • Duurzaam: Cacao-Trace gecertificeerd
  • Grote verwerkbaarheid en veelzijdigheid van gebruik

Voor een optimale smaakbeleving volgt u onderstaande instructies:

Aanduidingen voor temperen

  • Omgevingstemperatuur: 16-20°C / 61-65°F
  • Smelten: 45-48°C / 113-118.4°F
  • Koelen: 27 °C / 80,6 °F
  • Werkend: 28-29,5°C / 82,4-85,1°F

Geadviseerde bewaarcondities

Op een droge plaats bewaren. RV: maximaal 60%. Tussen 16 en 20°C.