PatisFrance Gianduja Cacao-Trace is een zachte en evenwichtige hazelnootvulling op basis van 36% zorgvuldig geselecteerde hazelnoten en 64% Cacao-Trace-melkchocolade van Belcolade.
Toepassingen
Vulling voor pralines, bonbons, gebak en patisserie
Op smaak brengen van banketbakkersroom, crèmes en vullingen
Verwerken in beslag en chocoladebereidingen
Puur gebruiken of combineren met andere patisseriecomponenten
Gebruik De soepele textuur maakt het product gemakkelijk verwerkbaar bij kamertemperatuur.
