Ga direct naar productinformatie
1 van 4

Belcolade

Origins Noir Peru 64 1 kg

Origins Noir Peru 64 1 kg

Normale prijs €11,48
Normale prijs Aanbiedingsprijs €11,48
Aanbieding Uitverkocht
Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

Exclusief BTW

Door Criollo- en Trinitario-cacaobonen te mengen, hebben ze deze Origins Peru 64% pure chocolade als geen ander gecreëerd, met een lichtzure cacaosmaak versterkt met tonen van rozijnen en gedroogde vijgen.

Belangrijkste eigenschappen:

  • Chocolade van één oorsprong
  • Superieur smakende Belgische chocolade
  • 100% cacaoboter en 100% natuurlijke vanille
  • Droge cacaobestanddelen: 64%
  • Clean label: geen lecithine

Voor een optimale smaakbeleving volgt u onderstaande instructies:

Aanduidingen voor temperen

  • Omgevingstemperatuur: 16-20°C / 61-65°F
  • Smelten: 50-55°C / 122-131°F
  • Koelen: 28°C / 82,4°F
  • Werkend: 29-30,5°C / 84,2-86,9°F

Geadviseerde bewaarcondities

Op een droge plaats bewaren. RV: maximaal 60%. Tussen 16 en 20°C.

Alle details bekijken