Madagascar Bourbon vanille

Deze Madagascar bourbon vanillestokjes, geoogst en bereid in Madagaskar volgens de traditionele methode, verrijken uw creaties met de intensiteit van hun aromatische tonen; balsamico, fenolisch en houtachtig.

+ Planifolia-variëteit
+ Zwarte gastronomische kwaliteit

500g (2 x 250 gr) en 1kg (4 x 250 gr) zijn vacuüm verpakt en in een metalen doos gestopt om lang te kunnen bewaren.

Aanwijzingen voor infusie :
Snij de boon open, schraap de zaadjes eruit met een mes en dompel het geheel onder in uw vloeibare bereiding (1 boon per liter).
Laat 20 min trekken op 70°C en laat afkoelen. Indien mogelijk 24u laten trekken in de koelkast. 

Aanwijzingen voor opslag:
Bewaar de bonen op kamertemperatuur in een metalen doos of glazen pot (niet in de koelkast of in de vriezer bewaren).