Deze harde spatel is het juiste antwoord op de echte behoeften van banketbakkers.
Door zijn veelzijdigheid is hij geschikt voor verschillende taken. Onmisbaar voor het mengen, verspreiden en pletten van crèmes, deze rubberen spatel is ook ideaal voor het mengen van schuimende samenstellingen. Het assortiment van Martellato omvat spatels van verschillende afmetingen en materialen, die ook hittebestendig zijn tot 100 ° C.

Spatel: 50 x 95 mm
Beschikbaar in 2 lengtes: 30 cm en 35 cm