Dit product is momenteel niet uit eigen voorraad leverbaar. Je kunt het alvast bestellen. We nemen je bestelling mee met onze volgende bestelling bij deze leverancier. De levertermijn hangt af van die leverancierslevering. Heb je het dringend nodig? Neem dan vooraf contact met ons op.
Unigel/Nordpol
Unigel Glassa Bianca Lucida – wit glanzend glazuur – 3 kg
Unigel Glassa Bianca Lucida – wit glanzend glazuur – 3 kg
Hors TVA
Unigel Glassa Bianca Lucida – wit glanzend glazuur. Wit glazuur met een glanzend effect voor de afwerking van patisserie.
Voordelen
- Glazuren voor patisserie
- Gebruik als afwerking
Toepassingen
Gebruik als witte, glanzende afwerking van gebak en desserts. Volg de technische fiche voor verwerkingstemperatuur en voorbereiding.
Gebruik en dosering
Dosering: Volgens het recept.
Weeg nauwkeurig af en volg de technische productfiche voor de volledige receptuur en verwerking van dit product.
Werkwijze
- Neem voldoende product om uw dessert gelijkmatig af te werken.
- Bereid het glazuur voor volgens de productfiche; temperatuur en eventuele verdunning zijn productspecifiek.
- Breng aan op de in het recept voorgeschreven ondergrond en laat overtollig glazuur aflopen.
- Volg de productfiche voor het verder bewaren van het afgewerkte dessert.
Bewaring
Volg de bewaarvoorschriften en houdbaarheidsdatum op het actuele etiket. Bewaar de gesloten verpakking beschermd tegen warmte, rechtstreeks zonlicht en vreemde geuren. Na opening goed sluiten en vochtopname vermijden. Controleer het etiket voor de exacte bewaarcondities na opening.
Beschikbaarheid en levering: Bij onvoldoende voorraad bij Anisana bestellen wij dit artikel bij onze leverancier. De verwachte levertermijn wordt na bestelling bevestigd.
Partager
