Anisana BV
PatisFrance Pralicrac Beurre Salé 4,5 kg
PatisFrance Pralicrac Beurre Salé 4,5 kg
Prix habituel
€69,55
Prix habituel
Prix promotionnel
€69,55
Prix unitaire
/
par
Exclusief BTW
Een subtiele mengeling van praliné (amandel en hazelnoot), 12% karamelvlokken van Isigny en Guérande zeezout voor een heerlijke smaak en een knapperige textuur.
Breed scala aan toepassingen in de patisserie- en chocoladebereiding: op smaak brengen van banketbakkersroom, vulling van gebak, chocoladedecoratie, vulling van chocoladebonbons, …
Belangrijkste kenmerken:
- Klaar voor gebruik
- Bevat 16,5% noten
- Veelzijdig
- Gebruiksvriendelijk
- Een flexibele textuur waardoor het gemakkelijk te gebruiken is op kamertemperatuur
- Kan puur gebruikt worden of gemengd door beslag en vullingen