Miroir Chocolat 5 kg

Miroir prêt à l'emploi pour bombes et buches. Cette gamme Miroir contient uniquement des colorants et arômes naturels.
Vous pouvez utiliser ce Miroir pour vos cheesecakes, bavarois, mousses, crémeux, tartes, éclairs, verrines,...

Caractéristiques principales :

• Traitement à froid
• Appliquer avec la spatule
• Offre une excellente brillance
• Peut être coloré
• Ne s'épuise pas
• Parfaitement découpable
• Stable au congélateur
• Saveur chocolat