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Puratos

Belcolade Ganache 5kg

Belcolade Ganache 5kg

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Hors TVA

Fourrage au chocolat pur avec 41% de vrai chocolat belge de Belcolade. Peut être utilisé dans une grande variété d'applications : enrobage de gâteaux mousse, gâteaux à la crème, pâte à choux, tartes, beignets et garniture de gâteaux étagés...

  • ✅Contient 41 % de vrai chocolat belge
  • ✅Bonne base pour un arôme simple
  • ✅ Stable au congélateur
  • ✅Appliquer à 35-40 °C
  • ✅5 kg


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