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Puratos
Belcolade Ganache 5kg
Belcolade Ganache 5kg
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€66,36 EUR
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Fourrage au chocolat pur avec 41% de vrai chocolat belge de Belcolade. Peut être utilisé dans une grande variété d'applications : enrobage de gâteaux mousse, gâteaux à la crème, pâte à choux, tartes, beignets et garniture de gâteaux étagés...
- ✅Contient 41 % de vrai chocolat belge
- ✅Bonne base pour un arôme simple
- ✅ Stable au congélateur
- ✅Appliquer à 35-40 °C
- ✅5 kg