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Belcolade

Belcolade Sélection Noir 40% de sucre réduit Cacao-Trace 15 kg

Belcolade Sélection Noir 40% de sucre réduit Cacao-Trace 15 kg

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Hors TVA

Chocolat noir caractérisé par sa saveur de cacao torréfié et avec des notes de fruits secs et de noix. Ce chocolat contient 40% de sucre en moins.

  • ✅Du vrai chocolat belge
  • ✅ Chocolat noir avec 40% de sucre en moins
  • ✅ Saveur équilibrée du chocolat
  • ✅ 100% beurre de cacao et 100% vanille naturelle
  • ✅ Durable : certifié Cacao-Trace
  • ✅ Grande maniabilité et polyvalence d'utilisation
  • ✅Certifié Halal

Profil de saveur

Chocolat noir caractérisé par sa saveur de cacao torréfié et avec des notes de fruits secs et de noix.

Pour une expérience gustative optimale, suivez les instructions ci-dessous :

Instructions pour la trempe

  • Environnement : 16-20°C
  • Fusion : 50-55°C
  • Refroidissement : 28°C
  • Traitement : 29-30,5°C

Conditions de stockage recommandées

Conserver dans un endroit sec. RV : maximum 60 %. Entre 16 et 20°C.


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