Carat Coverliq Dark – vloeibare donkere compound coating 20 kg

Zeer vloeibare donkere compound coating voor een dunne tot zeer dunne deklaag.

Toepassingen

Overgieten en dippen van patisserie en andere zoete producten.

Bereiding en gebruik

Verwarm en verwerk volgens de Carat Coverliq-instructies. Roer homogeen en breng een dunne laag aan. Compound coating vereist geen couverture-tempercurve.

Bewaring

Koel, droog en geurvrij bewaren volgens de voorschriften op de originele verpakking. Sluit na gebruik goed af en bescherm tegen vocht, direct zonlicht en temperatuurschommelingen. Raadpleeg het etiket voor ingrediënten en allergenen.

Verpakking

20 kg

Productinformatie gebaseerd op de fabrikant. De actuele verpakking en technische fiche zijn leidend.