Puratos Whippak (Non-GMO) – 10 L bulkverpakking

Puratos Whippak (Non-GMO) is een professionele opklopbare topping in een grote 10-literverpakking. Ze is ontwikkeld voor efficiënte productie van luchtige vullingen en decoraties in patisserie en horeca.

Toepassingen

• Vullen en decoreren van taarten, soezen en gebak
• Opspuiten van dessertglazen en horecadesserts
• Luchtige mousses en bavarois volgens recept
• Productie waarbij een grote, praktische verpakking gewenst is

Gebruik en dosering

1. Koel het product vóór verwerking volgens het actuele etiket.
2. Giet de benodigde hoeveelheid in een schone, gekoelde mengkom.
3. Klop tot de gewenste luchtige structuur; voorkom overkloppen.
4. Verwerk onmiddellijk en bewaar de afgewerkte bereiding gekoeld.

Er geldt geen universele mengdosering: weeg de hoeveelheid af volgens uw recept en productievolume. Neem verhoudingen van andere toppings niet automatisch over.

Bewaring

Bewaar ongeopend en na opening exact volgens het actuele etiket. Houd geopend product hygiënisch en gekoeld en respecteer de vermelde gebruikstermijn.

Verpakking

• Uitsluitend in bulk: één grootverpakking van 10 L
• Niet los in kleinere verpakkingen verkrijgbaar
• Artikelcode: 4006089

Belangrijk: controleer het actuele etiket voor ingrediënten, allergenen en houdbaarheid.