Passer aux informations produits
1 de 5

Belcolade

Origins Lait Cameroon 45% 1 kg

Origins Lait Cameroon 45% 1 kg

Prix habituel €15,87 EUR
Prix habituel €0,00 EUR Prix promotionnel €15,87 EUR
En vente Épuisé
Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

Hors TVA

Geboren uit de weelderige bodem van de valleien van de Sanaga rivier, worden de rode Trinitario bonen die zo typisch zijn voor de regio, verwerkt en gefermenteerd volgens de hoge kwaliteitsnormen van Cacao-Trace wat resulteert in deze levendige 45% melkchocolade.

  • Chocolade van één enkele herkomst

    Superieure Belgische chocolade
    100% cacaoboter en 100% natuurlijke vanille
    Droge cacaobestanddelen: 45%
    Cacao-Trace duurzaamheidsprogramma
    Standaard vloeibaarheid veelzijdig in gebruik
    Clean label: geen lecithine

Voor een optimale smaakbeleving volgt u onderstaande instructies:

Aanduidingen voor temperen

  • Omgevingstemperatuur: 16-20°C / 61-65°F
  • Smelten: 45-48°C / 113-118.4°F
  • Koelen: 27 °C / 80,6 °F
  • Werken 28-29.5°C / 82.4-85.1°F

Geadviseerde bewaarcondities

Op een droge plaats bewaren. RV: maximaal 60%. Tussen 16 en 20°C. 


Afficher tous les détails