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Belcolade
Origines Lait Venezuela 43% 1 kg
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Prix habituel
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Ce divin chocolat au lait séduit puis chouchoute, grâce à sa délicieuse base de noix et ses notes « chocolatées » classiques. Nos fèves de cacao Criollo donnent une saveur forte de caramel, de noisettes et de lait bouilli avec une pointe de cacao torréfié.
- ✅Du vrai chocolat belge au goût supérieur
- ✅Authenticité belge
- ✅Profils de saveurs exceptionnels et distinctifs pour toutes les gammes de produits
- ✅Notre goût unique et délicieux
- ✅Du chocolat durable, pour que vous puissiez profiter du chocolat pour les générations à venir
- ✅Certifié Halal
Pour une expérience gustative optimale, suivez les instructions ci-dessous :
Indications pour la trempe
- Température ambiante : 16-20°C / 61-65°F
- Fusion : 45-48°C / 113-118,4°F
- Refroidissement : 27 °C / 80,6 °F
- Fonctionnement à 28-29,5 °C / 82,4-85,1 °F
Conditions de stockage recommandées
Conserver dans un endroit sec. RV : maximum 60 %. Entre 16 et 20°C.
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