Anisana Kers – fruitbereiding met stukjes 40% fruit – 5 kg

Anisana Kers – fruitbereiding voor professioneel gebruik

Gebruiksklare fruitbereiding met fruitstukjes, in een emmer van 5 kg. Speciaal geschikt voor koude bereidingen met zuivel, zoals yoghurt, platte kaas, kwark en zuiveldesserts.

Toepassingen

• Yoghurt, platte kaas, kwark en zuiveldesserts
• Koude dessertbereidingen en koude afwerkingen
• Bepaalde koude patisserietoepassingen zonder verhitting, na controle van de gewenste stevigheid

Gebruik: rechtstreeks gebruiksklaar, zonder bijzondere voorbereiding. Dosering naar gewenste fruitsmaak en recept.

Let op: niet specifiek ontwikkeld voor bakken, verhitten of opnieuw opwarmen. Voor stevige taart- of pralinevullingen is een speciaal ontwikkelde fruitvulling doorgaans geschikter.

Verpakking

Emmer van 5 kg.

Beschikbaarheid: Standaard op voorraad bij Anisana.