De contactloze thermometer (infrarood) heeft geen direct contact met de chocolade nodig. U richt eenvoudig de laser op de chocolade en ziet de temperatuur van het product op het digitale display. Het temperatuurmeetbereik van de Martellato 50T002 infraroodthermometer is zeer breed: -50°C ~ 420°C.
Specificaties: - Meetbereik: -50°C tot + 420°C - Nauwkeurigheid: ±1,5°C / ± 1,5% - Resolutie: 0,1°C - Emissiviteit: 0.95 - In Celcius en Fahrenheit in te stellen
