{"product_id":"puratos-softr-white-acti-plus-broodverbeteraar","title":"Puratos Soft'R White Acti-Plus broodverbeteraar","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUitsluitend verkrijgbaar per volle doos; niet los per verpakking.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePuratos Soft'R White Acti-Plus\u003c\/strong\u003e is een broodverbeteraar voor wit en lichtbruin brood. Het product ondersteunt een uitstekende vershouding en is verkrijgbaar als pasta of als poeder.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVoordelen\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMeer deegtolerantie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBetere snijdbaarheid.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMakkelijk smeerbaar in de pastavorm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOndersteunt verwerking, stabiliteit, textuur en houdbaarheid.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVoor onder meer authentieke broden, wit brood en grof brood.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerpakking en pallet\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePasta: verpakking van 3 kg of doos van 4 × 3 kg. Volle pallet: 64 dozen = 768 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoeder: zak van 25 kg. Volle pallet: 27 zakken = 675 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHoudbaarheid volgens Puratos: 273 dagen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eDroog, koel en in de gesloten originele verpakking bewaren. Volg voor dosering en verwerking de technische productfiche van Puratos.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWaarvoor gebruikt u dit?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVoor de brood-, bakkerij- of patisserietoepassing die bij dit product in de omschrijving vermeld staat.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHoeveel gebruikt u?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGebruik de productspecifieke receptuur. Een vaste dosering is voor deze uitvoering nog niet bevestigd.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eZo gebruikt u het\u003c\/h3\u003e\u003col\u003e\n\u003cli\u003eWeeg het product en de aanvullende ingrediënten volgens de specifieke productreceptuur af.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVoeg toe in de in dat recept aangegeven volgorde.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVolg de kneed- of mengstappen, rust en eventuele rijs van deze uitvoering.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBak of verwerk verder volgens het gekozen productrecept.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\u003ch3\u003eVerkoopverpakking\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePasta – doos van 4 × 3 kg \/ Poeder – zak van 25 kg\u003c\/p\u003e","brand":"Puratos","offers":[{"title":"Pasta – doos van 4 × 3 kg","offer_id":63469649133898,"sku":"4001874","price":65.45,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Poeder – zak van 25 kg","offer_id":63469649166666,"sku":"4010225","price":130.56,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/puratos-broodverbeteraar-puratos-soft-r-white-acti-plus-broodverbeteraar-puratos-soft-r-white-acti-plus-broodverbeteraar-1257589672.webp?v=1788935950","url":"https:\/\/www.anisana.be\/en-nl\/products\/puratos-softr-white-acti-plus-broodverbeteraar","provider":"Anisana BV","version":"1.0","type":"link"}